Куда это вы попали на просторах интернета? Ну да, вы у меня в гостях.

А кто я-то? М-да, вопросик... Я - это я. Человек. По прихоти хромосом женского полу. По прихоти истории русскоязычная в Прибалтике. По прихоти судьбы на данный момент переводчик-синхронист в Евросоюзе. Во мне всего понемножку намешано. У меня и журнал называется "всякая всячина", потому что интересы у меня, сказать по-английски, catholic, всеохватывающие. Не считая того, что мне по роду деятельности приходится интересоваться всем, от корпоративного налогообложения и глубоководных промысловых рыб до двухшнековых экструдеров и водо-водных реакторов. Педагогика, инфобизнес, путешествия, кулинария, садоводство, морские узлы, сейчас вот период изобразительного искусства и фотографии, а я еще и на машинке шить умею...

Соответственно и пишу я о чем ни попадя. Бывают сравнительно последовательные периоды, а там опять с предмета на предмет. Как акын. Жизнь - чрезвычайно увлекательная штука, всегда находится что-то забавное, или абсурдное, или хотя бы о чем побурчать. О чем я НЕ пишу, так это о политике. Мне ее на работе хватает.

Если вас это устраивает, то - добро пожаловать! Если нет - добрый путь и не поминайте лихом!

Несколько дней уже - по довольно банальному поводу - думаю о глубоких философских вопросах :) Например, что такое свобода выбора. Существует ли она вообще, или любой выбор предопределен предыдущим опытом, сиюминутным настроением и кто знает чем еще. Нужна ли она вообще, свобода выбора. Помню, когда только начинала преподавать в университете, дали мне вести предмет под замысловатым названием "научная коммуникация", без какой-либо утвержденной программы и даже без описания целей курса (у нас такое немыслимо, но дело было в Германии, еще до Болоньи - академическая вольница). Делай, что хочешь... То есть в некотором роде - поди туда, не знаю куда... ну и так далее по тексту. Невесело мне было, самой еще студентке, от такой свободы!

Или вот еще пример: в кои-то веки выпадает выходной, на который ничего не запланировано. Полная свобода. Теоретически можно заняться чем угодно. Гулять, рисовать, в кино пойти, вязать перед телевизором, разобрать коллекцию фотографий наконец... А что обычно происходит? Если не назначить себе цель, не распланировать день, то и не выйдет ничего, растреплется он по мелочам, вечером трудно и сказать будет, куда да на что время ушло. Утекло через пальцы от великой свободы...

С чего это я рассуждаю о выборе? Все просто: в Бумажном клубе у Ирины Лакото (www.paper-club.ru) новый марафон был объявлен с 11-го мая. Спонтанные коллажи каждое утро. В течение десяти минут надо из ненужных журналов выбрать три картинки, три цитаты и пару дополнений-украшений, все это наклеить в альбом, а вечером проанализировать сделанный выбор - например, что он говорит о тебе. Я участвую в марафоне на расстоянии, так сказать. То есть я не публикую свои коллажи на форуме, как надо бы по правилам участия, да и вообще от правил отступила. Меня вся эта психология-арттерапия отпугивает немного, вот я и выбрала вариант, который устраивает меня - принцип "три картинки - три цитаты", по возможности спонтанно, "на что глаз упадет", коллаж каждый день с утра, оценка вечером; только я еще дорисовываю получившееся, и текст добавляю на ту же страницу, и иногда у меня вырезки собираются в тему, в настроение. Получается этакий визуальный дневник.

Так вот о выборе: спонтанность спонтанностью, но ведь столь многое предопределено заранее! Уже сам принцип "три первые картинки" и "за десять минут" есть ограничение. А еще большее ограничение - это журналы, которые при этом используются. Согласитесь, что если вы возьмете глянцевый модный журнал, то вырезки будут совершенно в ином ключе, чем если бы журнал был спортивным, или обзорно-политическим, или посвященным какому-нибудь хобби. Конечно, ваша индивидуальность все равно проявится. Дайте десяти участникам один и тот же журнал - вы удивитесь, насколько разными будут коллажи. Но все-таки предопределенность со счетов не сбросить. Я, например, географические и научно-популярные журналы из своей коллекции нипочем не изрежу, а равно и многие по искусству и рукоделию. Они исходно исключены из игры. Под нож(ницы) попадают те, которые для меня менее важны.

Интересный аспект, верно? Картинки-цитаты, которые должны что-то обо мне рассказать, вырезаются из ненужного мне и неважного для меня журнала, которому дорога в мусорную корзину! Правда, раз уж я его купила, то было в нем что-то такое, что меня привлекало... Так что все-таки коллажи отражают осколочек меня. Маленький осколочек на данный момент. Может, смысл коллажа как раз в том, чтобы показать мне самой, что и это, и то, и это вот - все я... и что вовсе не обязательно делать искусственный выбор по принципу "или-или", черное или белое. Всему найдется место.

Каждый коллаж, каким бы он ни получился, расскажет крохотную историю обо мне. Сегодняшняя была о розах (думаю, потому, что вчера хотела купить домой букет, да так и не купила). О чем будет завтрашняя? Узнаю завтра утром.

Предыстория:

Все, наверно, в курсе, что есть модная империя Giorgio Armani. Тряпки и духи. Но не все в курсе, что у Армани есть еще и декоративная косметика. С замахом на эксклюзивность. Купить ее можно далеко не везде, рекламой фирма не увлекается, торговые точки особе не афиширует - несолидно. В общем, кому надо и по карману - тот и знает.

Вместо рекламы организуются время от времени "мастер-классы": снимается какое-нибудь крутое помещение, вроде дворца или конференц-зала в шикарном клубе, и с неделю дважды в день консультанты фирмы охмуряют успевших записаться интересующихся. Довольно дорогое выходит мероприятие: объявления надо дать, аренда стоит недешево, каждый трехчасовой мастер-класс на 10-12 человек обслуживают три сотрудника, причем участниц и чаем-кофе со сладостями поят, и шампанского поднесут, и бутербродики-закусочки всякие наготовлены, и пакет пробничков косметики в качестве прощального подарка... Не считая, естественно, всей той косметики, с которой дамы на мастер-классе поиграются.

Естественно, все это делается с одной целью: продать косметику и по возможности привязать клиенток к себе, а заодно и способствовать сарафанному радио. И работает схема превосходно, по себе знаю. Пойдешь из интереса, поучиться чему-нибудь новенькому да потусоваться в дамской компании, с твердым намерением ничего не покупать - и радуешься, если потратишь меньше сотни. А они, хитрюги, еще что придумали: чтобы записаться на курс, надо заплатить некоторую сумму, скажем, тридцать евро. На эту сумму получаешь в конце подарочную карту на покупку косметики. Ну как ее не использовать, верно? деньги плачены, можно что-нибудь и взять на них. А раз уж дело сделано, психологически гораздо легче потом добавить к покупке еще что-нибудь. И еще что-нибудь. И тут уж только успевай бить себя по рукам, пока не поздно. Тем более что косметика у Армани действительно хороша, а когда ее всю еще на практике перепробуешь, удержаться ну очень трудно. И консультанты-соблазнители подобраны грамотно. Неподдельный энтузиазм, знание продукта, готовность делиться информацией и никакой торговой навязчивости - не они тебе продают товар, а сама себе его продаешь... Они же только умело и незаметно подводят тебя к покупке. И понимаешь все это, а все равно покупаешься...

Ладно, не в этом дело. Пора переходить к собственно истории, а то что-то я увлеклась.

Так вот, на этом самом мастер-классе один из консультантов жаловался на жизнь. Бельгийцы, мол, сложные клиенты. Скучные типы: привыкнут к одному продукту, к одной марке - и держатся за нее годами, ничего новенького не хотят попробовать. А Армани, мол, сравнительно недавно на бельгийском рынке...

Сразу тогда подумалось: вообще-то это палка о двух концах. С одной стороны, на такой рынок со стороны пробиться трудно, когда все за знакомое держатся. Но с другой стороны: если уж удалось переманить клиента, подсадить его на свой товар - какое-то время можешь быть спокоен, теперь он так быстро от тебя не сбежит, если товар твой хорош. Только не делай глупостей, не меняй ассортимент два раза в год. Косметика - не одежда, кому там нужна постоянно новая коллекция?

Или это я тоже скучная и консервативная, как бельгийцы? Если я нашла что-то, что мне подходит, будь то пудра, духи или помада - зачем я буду искать добра от добра? Я хочу тот же продукт, без выкрутасов. Он мне годится и нравится, и я хочу купить именно его же. И через полгода, и через год. Но увы, это теперь немодно. Считается почему-то, что продукт надо постоянно видоизменять и улучшать. Зачем?!! Вот у немцев есть хорошее слово: verschlimmbessern, то есть улучшая, испортить. Я бы еще не возражала, если бы выпускали новую версию продукта в дополнение к старой, так сказать, вариации на тему, но ведь что происходит - старую версию тут же снимают с производства!

Мне на это особенно везет: стоит найти что-нибудь, что мне нравится - и тут же эту именно модель (версию и т.д.) перестанут выпускать. Куплю мобильник - через пару месяцев эта модель пропадает с европейского рынка. Как-то давно уже купила фотоаппарат - та же история. То же с обувью. Это мужчинам везет - модели не меняются очень долго, а женская обувь - однодневка... Два приятных исключения есть, все не привыкну: лодочки Clarks и ботинки Mephisto, сносила первую пару вдребезги и купила вторую такую же! Ура!!!

А с косметикой, увы, дело обстоит хуже. Даже если фирма станет менять всего один-два продукта из всей гаммы, это непременно будет то, чем пользуюсь я. Иногда мне удается напоследок запастись обреченным товаром, но чаще он исчезает по-английски... Длинен список... Тональный крем Dior (сняли с производства один тон - именно тот, которым я пользовалась); духи Benefit (из шести наименований сменили два, в том числе мои), защитный крем Clarins (он больше не продается в Европе), блеск для губ Bobby Brown (набор в четыре тона, и все четыре мне подходили - все, нету...), блеск для губ Make Up For Ever... Ну, это особая история. По мне, так типичный пример порчи во имя модернизации и улучшения.

Make Up For Ever - это, собственно, профессиональная косметика для сцены и телевидения, но и простые смертные могут ее купить. Тональный крем у них не на каждый день, мощноват, это верно; но хороши водостойкие карандаши для век, все средства для снятия косметики и - до недавнего времени - отличный был у них блеск для губ. Естественные тона, достаточно стойкий, и при этом не клейкий и не липкий. В отличие от подавляющего большинства других, имеющихся на рынке. Годами я его у них покупала, а заодно и немало прочей косметики - ну, раз уж зайдешь в магазин... И вдруг решил кто-то умный "повысить устойчивость" блеска... И стал он такой же вязкий и липкий, как все прочие... Старая версия в Европе больше недоступна. В Америке она вроде есть, но по почте купить его оттуда нельзя - он считается жидкий, то есть угроза безопасности, пересылке не подлежит... В общем, меня они потеряли как клиентку. Больше я к ним не захожу.

Но неужели это значит, что я - скучный клиент? Только потому, что привязываюсь к вещам, которые мне нравятся? Помните, король у Маршака: "Просил я только масла На завтрак мне подать!" Предпочитаю думать, что я - самый нормальный человек. Люблю иногда попробовать что-то новенькое, но не хочу быть вынужденной постоянно менять привычную и любимую косметику по прихоти неизвестно кого. У меня своих прихотей достаточно...

Пару дней назад я наконец-то собралась с духом попробовать Копи Лювак, едва ли не самый дорогой кофе в мире. Тот самый, плоды которого поедает индонезийская зверюшка мусанг, она же пальмовая циветта, она же малайская куница. Зверек съедает плоды, а непереваренные зерна выходят, пардон, наружу, приобретя попутно уникальный и потрясающий (так утверждается) вкус под воздействием желудочных соков циветты. Зерна собирают, моют, сушат, обжаривают и за огромные деньги продают кофеманам всего мира. Чашка такого кофе может стоить до 50 долларов (ну, это с ресторанной наценкой).

Я все как-то колебалась, не столько даже из-за, мягко говоря, специфического способа производства, сколько из-за того, что не уверена была, что в чашке будет настоящий циветтовый кофе. Подумайте сами: сколько этих зверьков на свете (весьма немного), сколько они там кофе съедят (по горсточке на брата), сколько зерен можно собрать и приготовить - а Копи Лювак продают теперь по всему миру. Ну не может он весь быть настоящим! То есть заплатите вы свои десять, двадцать или больше долларов - за легенду, а что вам на самом деле подадут...

Колебалась, да... А на этих выходных оказалась я в центре Брюсселя, в магазинчике Corica, торгующем кофе, чаем, какао и всем необходимым для их приготовления. От многих других подобных лавочек они отличаются гораздо более интересным ассортиментом кофе и тем, что сами кофе на месте и обжаривают. И все наличные сорта тут же можно и попробовать. Вот и попробовала я чашечку эспрессо Копи Лювак. Ну что сказать... Кофе как кофе. Мягкий, приятный, с легкой кислинкой. Хороший кофе. Вкус не хуже запаха, а это уже много. Не думаю, что стану пить его часто, но при случае чашечку... может быть. И все-таки если бы не сознание того, ЧТО это такое я пью, вряд ли бы я сочла этот эспрессо таким уж исключительным. Обычная история: дорогой, потому что редкий, а не потому, что лучший. Ну что ж, зато я-таки его попробовала!

У всех свои странности... А также слабости, заскоки, завихрения и зависимости. У вас нет? Точно нет? Тогда, скорее всего, ваша слабость - слегка приврать.

У меня заскоков - сколько угодно. К счастью, мелких и неопасных, не слишком вредных и сравнительно недорогих... Моя тяга к игре и азарту полностью удовлетворяется пасьянсом и паззлами; физических зависимостей, слава генам, нету - если не считать зависимостью любовь к острому, соленому и жирному. Ржаной бутербродик с круто посоленным венгерским шпиком... мням. Еще зависимостью можно считать книги: если несколько дней подряд не читаю, начинается мягкая ломка, с нервозностью и раздражением.
Выйти из книжного магазина без покупки - требует напряжения всех сил.

Очень опасны магазины канцтоваров и художественных принадлежностей. Ну да, я из племени канцелярских маньяков. Я обожаю карандаши, авторучки, фломастеры, коробки красок, кисти и ластики. Не могу устоять перед тетрадями, блокнотами и альбомами, и бумагой вообще. Вы же знаете - у женщины может быть слишком много обуви, но ее никогда не бывает достаточно. То же самое и с канцтоварами.

Неважно, сколько их у меня уже есть. Новому блокноту или интересному пишущему агрегату всегда найдется место. И рано или поздно я его даже использую. Хотя бумагу, например, я больше всего люблю в нетронутом, девственном виде. Очарование нового альбома как раз в том, что он пока еще пуст и чист. Неопределенность и неиспользованный потенциал. Он может еще стать чем угодно! Все пути открыты. А как только начинаешь в нем рисовать или писать - реальностью становится одна-единственная вероятность. Она, может, и хороша, но своим осуществлением уже она уничтожила все прочие возможности.

Это тоже, конечно, завихрение и сдвиг по фазе. Блокнот ведь для того и куплен, чтобы его использовать. Прямое его назначение и смысл его существования в том, чтобы быть исписанным или изрисованным. И когда блокнот или альбом подходит к концу, я опять его люблю глубоко и нежно. А вот начало, когда девственная чистота нарушена, а окончательный вид еще не определился и даже не ясно, будет ли блокнот использован целиком или окажется заброшен на полпути, вызывает двойственные чувства...

Труднее всего выбрать направление. Скажем, альбом для рисования: что рисовать и как? Наброски с натуры? (А вдруг получится неудачно... Наброски я лучше уж на отдельных листах...) Акварель? Графику? В цвете ли? Карандашами или фломастерами? Или все подряд, как придется?
И ведь понимаю же, что все только от меня зависит; как захочу, так и будет; и все равно не могу решиться...

Вот еще одна моя слабость: мне нужны какие-то внешние рамки, чтобы не застрять на этапе планирования и перепланирования, а начать наконец что-то делать. Зная об этом, я и стараюсь себе эти рамки организовать. Записаться на курсы. Ввязаться в какой-нибудь проект. Купить себе вот такой блокнот для зарисовок:

Зачем? Затем, что он ограничивает возможность выбора, и остается только действовать. Блокнот маленький, легко сунуть в сумку. Место для зарисовки небольшое - не потратишь много времени. Все размечено: день первый, день второй, и так далее. Значит, цель просто в том, чтобы рисовать каждый день, что мне и требуется. Бумага тонкая, поэтому рисовать только карандашом или авторучкой.

Теперь в игру вступает следующая слабость - честолюбие. Начала рисовать, так надо продолжать. Неужто не осилю по одной микрозарисовочке в день? Это я-то и не осилю?! Посмотрим!..

Должна же и от слабостей быть польза.

В копилку знаков и символов:

В музее Пабло Пикассо в Малаге вот такой интересный вариант обозначения нужного места. Вроде все традиционно и понятно, НО! Если различать спешащих в нужник исключительно по принципу брюки-юбка, как опосредованному половому признаку, то что делать, например, вполне возможной британской паре, состоящей из девушки в джинсах и парня в килте? Кому из них налево, а кому направо? :) устарели символы, устарели...

Для полноты картины пиктограмма целиком; жаль только, что вспышка не вовремя сработала. Кстати, такое обозначение телефона в Европе тоже скоро понимать перестанут, наверное... В Испании, стране относительно бедной, телефонных будок пока хватает; а в Бельгии или во Франции найти их уже очень и очень сложно, кроме как в аэропортах... Мобильники же у всех.

Интересный способ заработать несколько монет видели на пляжах Солнечного побережья Андалузии (Costa del Sol) от Малаги до Фуэнхиролы.

Прежде всего надо сказать, что пляжи там - это чаще всего не слишком широкая полоска серого ракушечного песка, иногда искусственно насыпанная. Тянется она практически вдоль всего побережья. На ней через более-менее равномерные промежутки расставлены группками сдающиеся внаем топчаны с зонтиками, рядом с ними обычно притулился пляжный ресторанчик-chiringuito или хотя бы киоск с мороженым и прохладительными напитками.

Вдоль пляжа идет прогулочная каменная набережная, отделяющая его от улочек городка или спускающихся к самому морю гостиниц. На набережной может не быть ничего, кроме скамеек; но она может быть и сплошь застроена магазинчиками и ресторанчиками. Бывают и цветники, и пальмы, иногда набережная плавно переходит в территорию яхтпорта. От самого пляжа она отделяется невысокой оградкой. По такой набережной можно идти и идти от городка к городку, десятки километров, практически по самой кромке моря и пляжа.

Так вот на свободных участках пляжа вы часто увидите скульптуры из песка. Строят их практически всегда довольно молодые мужчины, у каждого вроде бы своя территория, чаще работают в одиночку, но иногда и вдвоем-втроем. Некоторые начинают работу на рассвете и, в зависимости от сложности скульптуры, работают чуть ли не целый день. В чем тут заработок? В том, что рядом со скульптурой на песке или на парапете набережной расстелено полотенце или поставлено ведерко, в которое полагается бросать монетки. Не знаю, много ли они набирают за день, но какая-то выгода должна быть, иначе ведь они бы этим не занимались. Что ж, не самый плохой вариант: весь день на воздухе, у моря, есть повод поиграть в песочек и развернуться во всю ширь, демонстрируя творческую натуру, а от проходящих мимо перепадает - для души восхищение искусством скульптора, а для кармана сколько-то монет.

Искусство, конечно, очень и очень разного уровня. Кто-то просто пирамидку из песка насыпает и доволен собой, но большинство работает всерьез. Вы увидите и семейство подкрашенных зеленой краской крокодилов, и изрыгающего настоящий огонь дракона (со спиртовкой в пасти и закопченным носом), и семейство Симпсонов, и каких-нибудь покемонов... Каждый на свой лад старается привлечь внимание публики и побудить туристов сфотографировать свой шедевр - потому что потом фотограф обычно считает своим долгом бросить в копилку еврик-другой.

Вот, для начала, сравнительно простенький пример пляжной песочной архитектуры

А вот уже гораздо более сложный зимний пейзаж (надеюсь, присыпанный чем-нибудь безобидным).

Два ракурса большой и замысловатой композиции. Тут уже и снег, и деревья зеленые, а вода в водопаде голубая; и пластмассовые фигурки животных...

И, наконец, самый настоящий шедевр! Обратите внимание на проработку деталей, выражение лиц, на складки одежды, шнурки-замки, ботинок, просящий каши... Представьте себе, сколько сил и времени ушло на одну только щебенку между шпалами! Это ведь все формованный песок, ничего, кроме песка (и воды)!

Ну скажите, разве автор (сидел, кстати, рядом, бомжеватого вида мужичок, явно и по праву гордый своей работой и восторженной реакцией зрителей) не заслужил пары евро в знак восхищения талантом?

Резко испортилась погода... Весна, казалось, так надежно уже обосновалась в Брюсселе - и вот вам! Столбик термометра даже после обеда едва доползает до десяти градусов, небо равномерно затянуто серым, дождь никак не может решить, превратиться ему в снег или в град. Сырой стылый воздух пахнет мокрой пылью, тополиными почками и горячим печевом: по городу стратегически расставлены фургончики, торгующие вафлями; запах сдобы, ванили и карамелизированной сахарной пудры разносится далеко, наводя на мысль, что в такую погоду надо сидеть где-нибудь в теплой кондитерской с чашечкой очень горячего кофе и чем-нибудь этаким... вкусненьким и калорийным.

Очень кстати, что у меня появилось еще одно любимое местечко в центре города - кондитерская Delacre в двух шагах от Grande Place и Писающего мальчика, на милой площади Place de la Vieille Halle aux Blé, где помимо симпатичных кафе находится один из моих любимых чайных магазинчиков.

Собственно, печенье Delacre известно широко, в Западной Европе вы его найдете в любом крупном супермаркете. Солидная брюссельская фирма, основанная в девятнадцатом еще веке, поставщики королевского двора. Классические сорта печенья, вроде "русских сигарет". Вот они, сдобные хрустящие трубочки. Просто и вкусно, по исконным рецептам и без выкрутасов.

А в кондитерской эти простенькие печеньица превращаются в нечто и вовсе восхитительное. И всего-то их обмакивают в шоколад, а потом еще в какую-нибудь вкусность: орехи, или сушеную клюкву, или шоколадные же шарики-жемчужинки... Получается лакомство, достойное праздничного стола. Или чашки крепкого кофе в серый дождливый день.

Знаете ли вы, что такое "все включено" по-испански? Нет, вы не знаете, что такое "все включено" по-испански... И я не знала, до поры до времени... Пока не заказала такой отпуск в первый раз в жизни (и, наверное, в последний). Просто агентство, в которое мне удобнее всего было обратиться, других вариантов на нужное мне время и в нужной части побережья не предлагало вообще. Так что решено было рискнуть. Ну насколько плохо все может быть, верно? Обычно полный пансион "все включено" подразумевает буфет, а уж хоть что-нибудь съедобное на буфете четырехзвездочной гостиницы должно найтись... Примерно так я рассуждала. Реальность же превзошла все ожидания.

Испанцы вообще любят поесть. Никакой кризис незаметен на продуктовых рынках и в ресторанах. Едят повсюду, много, вкусно, разнообразно и чуть ли не круглосуточно. И по бельгийским понятиям - почти даром. Килограмм помидоров - один евро, столько же, если не дешевле, стоят апельсины-мандарины; второе мясное или рыбное блюдо в средней руки ресторане стоит около 10 евро, и за них вы получите солидную порцию качественного мяса с отличным гарниром. Не говорю уже о всевозможных закусках-tapas за пару евро, коя цена включает еще часто и стаканчик пива или вина.

Вот и в гостиницах платежеспособных туристов пытаются откормить на убой. В нашей гостинице (сеть Holiday World) режим "все включено" подразумевал трехразовое питание плюс для особо голодных возможность в любое время, начиная с окончания завтрака, то есть с 10:00 до 23:00, перекусить в баре. Бесплатные напитки, как алкогольные так и безалкогольные, с 7:00 до тех же 23:00. Завтрак, обед и ужин - необъятные буфеты с ошеломляющим выбором горячих и холодных блюд, полный стол всевозможных десертов, отдельный стол, ломящийся от фруктов... Да уж, выбрать там было что! Причем если завтрак оставался примерно одинаковым, блюда на обед и ужин предлагались каждый день новые, чтобы почтенные гости не соскучились. По три-четыре разных рыбных блюда, пять-шесть мясных, макароны, паэлья, овощи вареные, тушеные и жареные... Это не считая десятка салатов, мясной нарезки и сыра.

Главной проблемой было не выбрать хоть что-то, а удержаться и не навалить на тарелку всего подряд. Впрочем, после первого ужина (измотанные дорогой и голодные) мы быстренько ужаснулись сами себе, собственной жадности - а заодно и представили, как будем выглядеть через недельку на таких харчах - и стали действовать более методично. Способ довольно простой: сначала следует все обойти и осмотреть, ничего не трогая. Принцип как в фильмах про Шурика: "Огласите весь список, пожалуйста". Потом уже выбрать некоторое количество наиболее привлекательных блюд, и каждого взять по минимуму, совсем по чуть-чуть. Принцип из мультика про Умную собачку Соню: "Ведь чем вкуснее вещь, тем ее едят меньше". Никаких добавок, и только один, максимум два вида десерта, все так же по чуть-чуть. Принцип Алисы из радиоспектакля (помните, со стихами Высоцкого): "А чего тебе хочется больше всего и перво-наперво?"

Придерживаясь этих принципов, контролируя друг друга и отмеривая в день по десятку-другому километров по побережью, нам-таки удалось не набрать веса, но все-таки при всех соблазнительных моментах "все включено" не для нас... Например, далеко не всегда хочется возвращаться в гостиницу к обеду. Ушли гулять после раннего завтрака, вернулись к ужину. Или вовсе уехали на экскурсию на целый день. И в обед тогда уже не хочется бутербродов, а хочется перекусить по-местному.

Кстати, о бутербродах: естественно, нельзя ж постояльцев оставлять совсем без обеда, если деньги уплачены. На такой случай существует ланч-пакет. Вот он на фотографии, на одну персону. Смотрите и пугайтесь с нами.

Итак, чтобы не умереть с голоду между сытным завтраком и чрезвычайно сытным ужином, постояльцу выдают:
1. Четыре куска белого хлеба
2. Пачку крекеров
3. Две упаковочки джема и одну - масла
4. Банку свиного паштета
5. Банку консервированного тунца
6. Яблоко
7. Две разных очень сладких булочки в качестве десерта
8. Поллитровую бутылку воды
9. Сахар, соль, перец и столовый прибор

Вода и яблоко - вот, пожалуй, и все, что нам отсюда понадобилось...

А если вам приспичило отправиться на раннюю экскурсию, или по какой другой причине пропустить завтрак, вам выдадут другой пакет (к сожалению, его содержимое я не удосужилась сфотографировать). В нем будет:
1. Пачка сока 250г
2. Пачка молока 250г
3. Пакетик мятного чая
4. Два куска хлеба
5. Две упаковочки масла и две - джема
6. Крекеры
7. Яблоко и груша
8. Булочка на десерт
9. Сахар, соль, перец, столовый прибор

Жуть! Не знаю, как все это съесть. То есть при большом желании съесть-то можно, но как вы будете выглядеть и чувствовать себя дней через десять такого питания... Стоит ли пихать в себя весь этот сахар, крахмал и жир только потому, что это входит в цену гостиничного номера... Нетушки. Почти все содержимое первых пакетов так и не покинуло гостиничного номера, а мы обедали жареной рыбой в прибрежных ресторанчиках и оливками последнего урожая со свежеиспеченным хлебом на крестьянском рынке. А то и обходились просто парой чашек отличного кофе с молоком в каком-нибудь симпатичном кафе.